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연구소

발효 소재 연구소

01

기능성 발효 소재 개발

발효식품 & 화장품 소재
바이오신소재 개발

02

건강기능식품 개발

개별인정형 원료 개발
전임상/임상 공동연구

03

신제품 개발(상용화)

국책연구과제 수행
발효 공정 최적화

연구실 | HPLC, GC, 진탕배양기, 항온배양기, 진탕 항온 수조, pH meter, Autoclave, Clean Bench, Jar-fermenter, Spectrometer 등 40여종 보유

연구소 내부

미생물실

기기분석실

분무건조기

추출 건조 Pilot 설비

농축기

동결건조기